西葫芦发苦是怎么回事,西葫芦有点苦还能吃吗

发表日期:2021-12-25 | 来源:木瓜养生网

1、苦味素

西葫芦中含有一种名叫“苦味素”这种物质,它可以导致西葫芦变苦,西葫芦的苦味素与种子有着直接的关系,所以在选择种子的时候,一定要选择苦味素比较低的种子,那么苦味就会降低。

2、天气缘故

西葫芦在生是什么原因引起的癫痫病长期的时候,天气温度若是过高,而且也没有得到足够的水分,那么它就缺乏营养,就会刺激苦味素的生长,那么西葫芦就会变得很苦。

3、施肥

农作物在生长的时候都会进行一定量的施肥,从而保证农作物产量的增加。但是若是施肥量过多的话,苦味素也会增加。南阳治癫痫医院

西葫芦若是发苦是不能吃的。

因为西葫芦发苦是因为其本身的苦味素,在它生长的时候,这种物质会不断的增加。这种物质具有抵抗肿瘤、增强机体免疫力的药性,但是吃多了却会影响到人体的健康,所以一旦发现西葫芦变苦了,就不要吃了,若是吃了就会出现腹痛渭南癫痫治疗医院好不好的症状,严重之时,还会导致死亡,可见问题的严重性。

1、看表皮

想要挑选嫩的西葫芦,那么就需观察它的表皮,光泽一定要饱满,并且表皮是没有损伤的,这就说明采摘时间不长。

2、摸表面

采摘没多久颠病医院上黑龙江中亚的西葫芦,表面是有有些绒毛的,只要时间一久,它就会掉落,所以我们可以摸表面,并且新鲜的西葫芦,水分也十分多,也是可以通过摸出来的。

3、看颜色

新鲜并且嫩的西葫芦,颜色是非常鲜艳的,若是颜色变白了,说明已经变老了。

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