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洋葱拌木耳的功效与作用

木耳和洋葱都是我们日常生活中常见的食物。众所周知,黑木耳可以防癌和促进消化。洋葱还有抗癌作用和杀菌作用。这两种食物都是有价值的抗癌食物,多吃有益健康。黑木耳还有其他的作用吗?今天,我将告诉你这件事。今日就来给大伙儿讲一下,此外教大伙儿做一道洋葱拌木耳。北京军海癫痫病医院

原材料:

圆葱,辣椒,尖椒,黑木耳,芝麻油,白醋,生抽酱油,味精,糖,盐等

流程:

1、准备好全部食物。

2、圆葱清洗切条,青红椒清洗切条。

3、锅中烧开水放进黑木耳焯烫直凉。

4、再把圆葱焯烫直凉预留。

5、全部食物放进碗里加少量盐和糖腌拌一会儿。

6、添加一茶匙朝天椒柱侯酱。

7、再添加2勺白醋。

8、再添加适量的芝麻油。

9、添加少量味精。

10、全部食物拌匀称就可以,也可放进冷藏室一会儿再服用。

二、木耳的作用与功效

1、益气养血黑发

黑木耳中铁集团的成分极其丰富多彩,所以吃木耳能益气养血焕颜,让人皮肤白里透红,光彩照人,并可预防缺铁性贫血。另外,营养元素铁是推动秀发色素生成的关键原素之一,头发白的人应多吃木耳。

2、清除胃肠

木耳中带有丰富多彩的甲基纤维素和一种独特的胶原纤维,这二种物质可以推动肠胃肠蠕动,避免便秘,可把残余在身体消化道内的尘土、残渣吸咐起來排出来身体之外。

3、预防结石

木耳对胆结石、肾结石等内源异物也是有比较显著的解决作用。针对初发胆囊炎和初发结石者,维持每日吃1-2次木耳,疼痛、恶呕等病症可在2-5天内减轻。

4、抗癌防癌

木耳还带有抗肿瘤活性物质多元化糖醇等,能提高机体免疫能力、改进肠内有益菌均衡,常常服用可抗癌防癌。

三、吃木耳的常见问题

1、渗出性中风病人要慎吃

尽管木耳益处多多,但渗出性中风病人因为凝血较弱,要慎食。

2.木耳一定要煮开才可以吃

木耳历经高溫烹制后,才可以提升膳食纤维素及木耳含糖量的溶解性,有利于消化吸收运用,因此木耳一定要煮开,不必泡茶进行后就立即服用。

3、血脂异常的人要留意摄取量

血脂异常的人,常吃木耳能具有饮食疗法的功效,但只有做为用药治疗外的輔助方式,每星期吃2~3次就可以。

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